|
Smördegsknyte med skinka och camembert
Köp färdiga smördegsplattor (ca.10 x10cm). Lägg de tinade plattorna på en plåt med bakpapper på. Fyll dem med t.ex. basturökt skinka i fina strimlor, ovanpå kan du lägga till exempel camembert, eller varför inte Västerbotten, Mozzarella eller Ädelost.
Ovanpå osten strör du sedan lite färska örtkryddor. Ta tag i plattans fyra hörn och vik in mot mitten och kläm ihop. Se till så det inte blir någon springa, så att osten rinner ut. Pensla med uppvispat ägg.
Grädda i varm ugn. (200-225°C) i ungefär 15 minuter.
Gott till en enkel fräsch sallad.
Smaklig måltid!
 Anpassa för utskrift
Publicerat 2008-04-15 Anders Lampinen
Senaste uppdatering: 2008-11-02 kl 02.01 |
|
|
